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在連鎖加盟餐廳都是依靠標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程和科學(xué)配比來保證出餐的效率和口味的統(tǒng)一。雖然操作流程和配料是規(guī)定的,但人不是機(jī)器,總會有出錯的時候。很多連鎖餐廳就是因?yàn)椴煌ぷ髂芰?dǎo)致競爭力出現(xiàn)差異,進(jìn)而導(dǎo)致不同分店口碑分化。
于是,土豆愛上雞選擇了小菜一碟自動炒菜機(jī)。土豆愛上雞隸屬于北京秦門餐飲管理有限公司,旗下有公司旗下現(xiàn)有“土豆愛上雞”“關(guān)中娃”等專業(yè)陜西餐飲連鎖品牌,并成功創(chuàng)建了“立火科技”“索哥涼皮”等連鎖餐飲供應(yīng)鏈品牌。在京、津、冀、黑,遼等區(qū)域擁有60余家直營及加盟店,是集餐飲、供應(yīng)鏈、培訓(xùn)、研發(fā)為一體的專業(yè)化餐飲連鎖企業(yè)。公司擁有兩家食品廠,完善的供應(yīng)鏈體系,強(qiáng)大的研發(fā)、培訓(xùn)、管理能力,現(xiàn)有員工1000余人?!巴炼箰凵想u”主打傳統(tǒng)大盤雞系列,新疆炒米粉系列等。
土豆愛上雞選擇小菜一碟是看中了小菜一碟自動炒菜機(jī)以下優(yōu)點(diǎn):
1.極速發(fā)熱3200w的強(qiáng)大火力,可以快速完成爆炒。
2.球釜型內(nèi)鍋,配合現(xiàn)代電磁IH技術(shù),創(chuàng)新滾筒設(shè)計(jì),模擬廚師拋炒效果,不用擔(dān)心食物夾生或焦糊。
3.0°-150°超廣機(jī)身傾斜角度,多角度人手炒菜以至上碟都非常自如。
4.專屬記憶功能,制定專屬時間、專屬火力,大大提高連鎖餐廳出餐效率。
選擇小菜一碟自動炒菜機(jī),可以保證連鎖餐飲的口碑,為顧客提供穩(wěn)定的出品,美味的食物,由于是人工添加配料和設(shè)置時間,還可以根據(jù)特殊情況及時調(diào)整菜品口味。小菜一碟自動炒菜機(jī),絕對是新時代餐飲企業(yè)的廚房利器。
小菜一碟致力于滾筒炒菜機(jī)研發(fā)、生產(chǎn)與銷售。產(chǎn)品通過CCC、CE、CB、Rohs、ETL、EMC等測試認(rèn)證,符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),被認(rèn)定為廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品。為國內(nèi)其它眾多連鎖餐飲如小巴扎、老盛昌、久久丫、硬貨海鮮飯及中小餐館提供配套服務(wù)。咨詢熱線:132-2995-8397
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