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每個餐飲人在創(chuàng)業(yè)開店的前期都有著一段不為人知的辛酸,有的人在艱難中遇“貴人”一掃餐飲店發(fā)展低潮,從頻臨關門到月營業(yè)額高達幾十萬人民幣。
本期和大家分享的餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)故事的主人翁是梁先生,時間追溯到2016年,梁先生開的餐館生意大不如前,地處偏避,客源少,廚師換了好幾次,眼看只好關門了。突然,梁先生想起了幾日前在中央十臺《我愛發(fā)明》欄目看到過一期《翻炒大師》節(jié)目,介紹的是廣東順德金易廚電器有限公司董事長劉衛(wèi)林先生致力于研發(fā)自動炒菜機,用于餐飲行業(yè)減輕創(chuàng)業(yè)人的產品。餐館現(xiàn)在的經營并不樂觀,還不如投入這個產品試下,梁先生與金易廚公司取得聯(lián)系,買了一臺商用自動炒菜機試用。
在試用了一段時間后,梁先生大喜過望,這款商用自動炒菜機的功能和操控性遠遠超過他的預期,沒有廚師餐館菜品的口味也能穩(wěn)定,而且廚房沒有油煙,不用大幅度的顛勺炒菜,手關節(jié)再沒有出現(xiàn)不舒服的情況。
緊接著又和金易廚公司購買了3臺商用自動炒菜機,用這4臺商用自動炒菜機開發(fā)出了不同的菜品,優(yōu)化烹飪的操作流程,一個人就可操作四臺機器,平均一分鐘就可以出一個菜。
如今,梁先生做快餐,做外賣,美團外賣超高好評率,綜合排名第一,回頭客多,2個月收回購買“小菜一碟”炒菜機的投資。60平方米的小店,8個店員,一個月營業(yè)額竟然可達30萬元,算起來一年就可以輕輕松松的賺個一百萬。
萬事開頭難,做任何事情最可貴的就在于堅持,有時候簡單的選擇也是一種機遇!了解商用自動炒菜機可在百度搜索“小菜一碟自動炒菜機”,或致電聯(lián)系金易廚。服務熱線:132-2995-8397。
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